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­　　中新网北京1月7日电(邱宇) 春节即将到来
，买年国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品  、货时合格酒类 、注意速冻食品等6类常被囤为年货的官方食品抽检结果，500批次样品中多数合格，抽检7批次样品不合格。到食straight door frame roll forming machine

­　　近期 ，买年北京、货时合格上海 、注意广东、官方河北
、抽检天津 、到食湖南、买年steel bar lattice girder welding machine重庆等20余省份食药监局发布了食品安全监督抽检信息公告 ，货时合格记者梳理发现，注意抽检的多数样品合格 ，但存在部分纯净水细菌超标
、部分酒类甲醇超标，以及一些食品防腐剂超标等问题 。【不合格产品的具体情况：可点击进入国家食药监总局官网查看】

­　　购买酒水谨防细菌
、甲醇超标

­　　有人习惯囤几箱纯净水过节 ，中新网(微信公众号：cns2012)记者梳理多省份发布的抽检公告发现
，不合格的饮用纯净水主要问题是细菌超标
。河北
、山西、long span roll forming machine江西、湖南、广东、重庆、陕西多地查出一些饮用纯净水铜绿假单胞菌检出值超标。

­　　铜绿假单胞菌对人体有何危害 
？山西省食药监局在公告中解释称，铜绿假单胞菌是常见细菌之一，常存在于潮湿环境，该菌是一种条件致病菌，在机体抵抗力降低等特定条件下可致病 。

­　　公告称，饮用水中铜绿假单胞菌不合格的color steel sheet shutter door forming machine原因可能是 ：一是原料水体受到感染；二是生产过程中卫生控制不严格，杀菌不彻底；三是包装材料清洗消毒不达标。

­　　酒类也是许多人的必备年货 ，部分酒类抽检结果不合格 。内蒙古检出某厂家生产的酒类甲醇超标，吉林检出有葡萄酒甜蜜素超标，湖南某厂家酒类氰化物超标，还有安徽、广东等地检出部分样品的酒精度不达标情况。

­　　资料图：民众在超市采购新年喜庆饰品、酒水饮料和食品。张远 摄

­　　小心零食中的防腐剂超标

­　　节前购买坚果
、糕点、outdoor cable tray roll forming machine罐头等零食时需要注意 ，有些食品存在防腐剂、二氧化硫
、过氧化值超标等问题 。

­　　记者梳理各地抽检公告发现，内蒙古、辽宁 、安徽、湖南等地的一些蛋糕、豆制品等食品防腐剂超标；黑龙江检出有的五香花生过氧化值超标；天津检出有蜜饯类食品二氧化硫残留量不符合国家标准；上海  、安徽检出部分食品铝的残留量超标。

­　　国家食药监总局在“抽检信息小贴士”中指出，食品防腐剂主要是苯甲酸 、山梨酸、脱氢乙酸等 ，超标原因可能是企业为增加产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量超范围使用，或者未准确计量。

­　　“抽检信息小贴士”称 ，二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂
，进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用会引起如恶心 、呕吐等胃肠道反应。

­　　中新社记者 佟郁 摄" />资料图 ：市民选购年货 。 中新社记者 佟郁 摄

­　　部分肉类、水产品含违规添加成分

­　　年夜饭少不了肉类与水产品，北京 、河南、内蒙古 、广东等地在抽检公告中列出了不合格的肉类与水产品名单。

­　　北京在部分样品检出在河虾中违规添加呋喃西林代谢物 ，在牛羊肉中违规添加克伦特罗，海蟹镉超标等问题；河南部分牛羊肉检出克伦特罗
，猪肉检出沙丁胺醇，梭子蟹镉检出值超标；内蒙古部分猪肉氯丙嗪超标；广东检出部分火腿菌落总数超标。

­　　国家食药监总局在“抽检信息小贴士”中指出，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度 ，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求 。

­　　买到不合格产品该如何维权？

­　　在购买酒水、肉类 、零食等食品时应该注意什么？青海 、安徽、广东等地食药监局近期在公告中发布食品安全消费提示，提醒消费者注意购买渠道
、看清包装标识。

­　　安徽省食药监局指出 ，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期 、保质期、生产者名称和地址 、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

­　　买到不合格产品该如何维权？国家食药监总局多次在公告中提醒消费者，在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时可拨打12331热线电话进行投诉或举报 。(完)

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